Methode: Shaken
Ingrediënten
50ml Damrak Gin 0.0 30ml Limoensap 20ml Passievrucht puree Rozemarijn 100ml Ginger Beer Garnering: Passievrucht, Rozemarijn en limoenschijf | Spullen |
Cocktailstap
- Vul het Highball glas met ijsblokjes.
- Snij een limoen door de helft en doe met de Mexican elbow 30ml limoensap in de shaker.
- Doe de 50ml 0.0 Gin, 20ml passievruchtpuree met de jigger en wat rozemarijn in het kleine deel van de shaker.
- Voeg ijs toe in het grote deel van de shaker en shake de shaker stevig.
- Schenk de drank door de strainers uit in het glas en top dit vervolgens af met Ginger beer.
- Garneer de cocktail met het gedroogde limoenschijfje, een takje rozemarijn en de passievrucht.