Vul het longdrink glas met ijsblokjes en voeg vervolgens een citroenpartje toe.
Snijdt een citroen met je mes op de snijplank door de helft en doe met de citruspers 30ml citroensap in de jigger.
Vervolgens doe je het citroensap in het glas. Hierna voeg je met je barmaatje van alle dranken 15ml toe in het glas.
Top alles af met Coca-Cola totdat jet glas bijna vol zit.
Roer met de barlepel om alle dranken te mixen en de echte Long Island Ice Tea kleur te creëren.
Voeg als garnering een gedroogd citroenschijfje toe.