Cocktail van de week: Mojito

De Mojito is een cocktail die is ontstaan in Cuba. De combinatie van rietsuiker en limoen in dit drankje, heeft vanaf het moment van ontstaan in de jaren ’30 meteen een grote achterban gecreëerd. De cocktail is oorspronkelijk bedacht door de piraten in de 16^e eeuw. Zij zouden de rum gecombineerd hebben met water om de alcohol te verdunnen, en hier vervolgens limoen aan hebben toegevoegd om scheurbuik te voorkomen. Dit is eigenlijk de basis van de Mojito. Maar juist vandaag zouden wij ons gaan focussen op de variaties, dus bij deze.

Allereerst kan de Mojito al snel een leuke twist krijgen wanneer er een fruitpuree wordt toegevoegd in plaats van de limoen. Aardbei, passievrucht of framboos zijn hier leuke opties voor. Om het helemaal af te maken kan er in plaats van alleen een limoenschijfje als garnering, ook een vers stukje bijpassend fruit toegevoegd worden. Naast de fruitvariaties, kan er ook gewisseld worden met de likeur. Zo kan er in plaats van rum, tequila gebruikt worden: op deze manier maak je een Mexicaanse Mojito. Als je op zoek bent naar wat meer luxe, kan je in plaats van ginger beer gebruik maken van champagne: de Mojito Royal.
Mojito’s zijn er dus in heel veel soorten en tot op heden worden er nog steeds variaties op bedacht.
Heb jij je eigen variatie gemaakt? Tag ons dan op jouw Instagram en maak kans op een gratis mixzakje van FRUTTA!